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Cozinha Aí

Veículo: O Globo / Niterói / Pitadas

Data: 08/06/19

Funcionais. Pães Cozinha Aí

Pitadas

Linha de pães gourmet

A Cozinha Aí, marca de alimentos funcionais, lança sua linha gourmet, com pães extra Iow carb e superproteicos, com psyllium na composição. São vendidos
em lojas especializadas.

Cozinha Aí

Veículo: O Globo / Niterói / Pitadas

Data: 08/06/19

Funcionais. Pães Cozinha Aí

Pitadas

Linha de pães gourmet

A Cozinha Aí, marca de alimentos funcionais, lança sua linha gourmet, com pães extra Iow carb e superproteicos, com psyllium na composição. São vendidos
em lojas especializadas.

Pitadas

Linha de pães gourmet

A Cozinha Aí, marca de alimentos funcionais, lança sua linha gourmet, com pães extra Iow carb e superproteicos, com psyllium na composição. São vendidos
em lojas especializadas.

Alquimista dos pães sem glúten

Natal Saudável

Quem é consumidor de produtos sem glúten já deve ter se deparado pelas prateleiras do Rio e de Niterói com a marca da chef niteroiense Claire Bonnemasou. A Cozinha Aí tem um cardápio de produtos.

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Receita

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SEM GLÚTEN

SEM SOJA

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Cozinhe o feijão como de costume e reserve sem o caldo.
  2. Amasse ou leve para o processador.
  3. Junte os demais ingredientes, exceto a farinha.
  4. Adicione a aveia e a farinha, acerte no sal.
  5. Misture bem e caso precisar de mais farinha, coloque aos poucos.
  6. Reserve a massa na geladeira por 4 horas.
  7. Modele os hambúrgueres e frite com fogo médio em uma frigideira antiaderente com um fio de óleo.
  8. Aguarde ficar dourados em ambos os lados.

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